CENA. Plan dietético medicinal. Mes 1

1º SOPA DE ALGA WALCOME CON...

Raiz de loto + Hojas verdes     O    Bardana seca + Daikon seco    (ALTERNAR)

Una cucharada sopera de cada uno de los 3 ingredientes troceado fino.

Cocer (15'-20') hasta que estén tiernos y al final, con el fuego apagado, diluir en el caldo, una cucharada sopera de MUGI MISO.

2º ARROZ

Arroz condimentado con una ciruela (si es grande media) umeboshi desmenuzada.